Práce

Diana Dobrescu : Vývoj fotografie jedla v kuchárskych knihách na území Česka a Slovenska

Autor: Diana Dobrescu
Teoretická magisterská práce
Vedoucí: Tomáš Pospěch
Oponent: Štěpánka Stein
Inventární číslo:
Rok: 2020

Témou tejto diplomovej práce je fotografia a jej vývoj v kuchárskych knihách na území Česka a Slovenska. Diplomová práca približuje vývoj fotografie v kuchárskych knihách od jej vzniku až po súčasnosť. Práca obsahuje prehľad autorov, ktorí sa venujú fotografií jedla.

Diana Dobrescu : Vývoj fotografie jedla v kuchárskych knihách na území Česka a Slovenska (PDF soubor)